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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ニンジン・・・いまひとつ?

2007-10-23 | 野菜
ニンジンを抜いてみましたが いま一つ・・・という感じです
土が硬いのです  水遣りが不足したのかな~?
だから ニンジンが ごつごつ しちゃってます


これも タキイのモニター用に 送られてきた種です
種のせいでなく 土づくりが悪かったのかな~? と思います
やっぱり ニンジンは難しいですね~

私としては 葉っぱが食べたくて ニンジンを蒔いた という感じなのです
もう外側の葉は 硬いのですが 細かく細かくきざんで 炒飯に入れたら美味しかった

ニンジン部分は スティック状に切って 生でポリポリ食べました
ごつごつしていても 食べてみると ひどく硬くはありませんでした

点数を付けたら まぁ40点かな~?
コメント (8)