野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

足赤海老のチリソース

2018-09-20 16:11:32 | Weblog

こんにちは。

 

今日は朝からバタバタして、ブログの更新が今になってしまいました。

今日の逸品は、足赤海老のチリソースです。

殻をむいて、そのまま食べられるようにお作りしました。

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さるかに合掌亭さんにて

2018-09-19 06:46:33 | Weblog

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昨日は芦北よかもん会の会議の後、さるかに合掌亭さんで懇親会。

ベイサイド芦北のデッキにて、バーベキュー。

お腹いっぱい食べさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

ベイサイド芦北のデッキより。

夕陽も綺麗だったそうですが、その時間は会議中でした(笑)

 

 

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クリーム色の彼岸花

2018-09-18 14:31:27 | Weblog

野坂屋旅館の駐車場には、クリーム色の彼岸花が咲いています。

今年は、一気に咲いて、満開に近いです。

 

 

 

 

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お弁当3種

2018-09-17 12:07:52 | Weblog

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今日はお弁当3種です。

ご予算やご希望に応じて内容が変わります。

敬老会や、ご法事、棟上げ等々作らせて頂いております。

今日の3種は、昨日と今日作らせていただいた、お弁当です。

 

 

 

 

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今朝の計石港とお知らせ(古中尾案山子祭り中止)

2018-09-16 09:59:52 | Weblog

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今朝の計石港の景色です。

陽射しがうたせ船を優しく包んでいました。

 

 

 

 

毎年記事として、アップしていた津奈木町古中尾地区の案山子祭りですが、

作る方が減ってしまって、中止になったそうです。

残念ですが。

 

 

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雲海の季節

2018-09-15 07:08:44 | Weblog

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いよいよ芦北にも雲海の季節がやってきました。

9月に入って芦北町黒岩へ行ってきました。

後ではすっきり晴れたのですが、朝早めの時間は曇り空でした。

 

 

 

 

 

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海老のミルク炒め

2018-09-14 07:24:37 | Weblog

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おはようございます。

今日の料理は海老のミルク炒めです。

お肉が食べられないお客様と生魚が食べられないお客様へお作りした1品です。

海老と胡瓜とコーンです。

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天然鯛の塩釜焼きと夕景

2018-09-13 14:10:58 | Weblog

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お祝いでお出しした鯛の塩釜。

形は鯛らしくないのですが、鯛です(笑)

 

続いて夕景なんですが、夕陽のない夕景も有りだと思います。

 

 

 

 

 

 

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今日のお造りとライオンズクラブガバナー公式訪問

2018-09-12 06:06:04 | Weblog

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お宮参りの後の会食のお造りです。

お祝いなので、天然鯛を主に作らせていただきました。

 

昨日は球磨郡あさぎり町のポッポー館にてライオンズクラブ337-E地区のガバナー公式訪問が行われました。

ホストクラブは免田ライオンズクラブさんでした。

 

 

 

 

 

 

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台湾のお客様と昨日の夕景

2018-09-11 00:09:18 | Weblog

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一昨日、昨日と2泊に亘ってお泊りいただいた台湾からのお客様です。

野坂屋旅館のFacebookにも「いいね」をしていただき、個人的にも友達になっていただきました。

ご許可をいただき、ブログにアップさせていただきました。

 

 

久しぶりに天気が回復したので、夕景を撮ってきました。

 

 

 

 

 

 

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