野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

今日の八寸

2008-03-19 05:33:20 | Weblog
焼物を八寸に盛り込みました。

足赤海老の塩焼き、ふぐの塩焼き、烏賊の沖漬け、守口大根ハリハリ漬けです。

最近のふぐは白子をお腹に入れていて、旬じゃないでしょうか。



      http://nozakaya.ftw.jp/
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