いつもマンネリにならないように、気を使って献立を立てるのですが、
一回ブログに載せた写真や、献立はなるべく憶えている限り使わないようにしています。
今回の洋皿も、シーフードサラダですが、中の食材を変えてあります。
一番食べて欲しいのは正直塩トマトです。
個人的にも塩トマトが大好きで、そのまま食べて美味しい塩トマトの味を
如何に引き出せるかが、テーマなんです。
少しでも喜んで食べていただける事を目指して、いつも思い巡らしています。
http://nozakaya.ftw.jp/
一回ブログに載せた写真や、献立はなるべく憶えている限り使わないようにしています。
今回の洋皿も、シーフードサラダですが、中の食材を変えてあります。
一番食べて欲しいのは正直塩トマトです。
個人的にも塩トマトが大好きで、そのまま食べて美味しい塩トマトの味を
如何に引き出せるかが、テーマなんです。
少しでも喜んで食べていただける事を目指して、いつも思い巡らしています。
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