おせち料理仕込み進行中

おせち料理の仕込みを始めました。

まだ忘年会のご予約もいただいているので、合間合間で仕込んでいます。

まずはくわい煎餅です。

 

 

 

 

次は菊花蕪。

 

 

 

 

 

 

数の子の糠抜き中。