前菜と獺祭（だっさい）

数年前から知って飲んでいたのですが、最近カンブリア宮殿でも取り上げられて品薄状態の獺祭。
個人的に購入して勉強しようと飲んでいます。
一番左は、〆張鶴の純というお酒と、獺祭の２３％精米、３９％精米、５０％精米スパークリング、
しぼりたて生の４８％精米です。

もう３本は飲んでみました。

残すところは２３％精米の大吟醸のみと〆張鶴純ですね。