暑い夏を涼しくなるために

今日は酢の物です。

まだまだ梅雨の真っ盛りで、今日も避難勧告がどこそこで出ています。

本当に気候が以前と変わって亜熱帯地方の気候に近くなっているように思います。

そんな熱い季節を乗り越えるために、涼しい酢の物です。

若布と帆立貝に賭土佐酢ジュレを乗せて、天盛にいくらをあしらいました。


まだまだ雨が降るようなので、皆様くれぐれもお気を付けください。