野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

同級生つながり

2007-12-22 10:40:37 | Weblog
同級生繋がりで、紹介します。

味噌、甘酒、もろみ、寒漬け(大根を干して、漬物にしたもの)を同級生が作っています。
千寿庵もろみ本舗というところです。0966-82-2067

とっても小さな工房で、愛情を持って商品作りをされています。
工房なので、店舗はないのですが道の駅などにも商品があります。
野坂屋で使っているお味噌はここのヒデキちゃんが作ったものです。


      http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
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