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今は、このやり方で

歳 環境 健康 その時々に ベストを! 私の頭を整理するためのブログです 「今は、このやり方で」

十得鍋で おでん♪

2020-11-13 19:37:00 | 十得鍋
昨日の晩ご飯は おでんでした

昼ごはんは 寒いけど タコライスで書いたように

タコライスでした 寒い日でしたが(笑) 予定してたのでタコライス

で、夜は おでん 夜の献立は寒い日にピッタリでした

大好きな十得鍋でコトコト

そそ、大好きといつも書いてますが

二人暮らしのスペックで使いやすいのかもです

今回は中位の18cmの鍋です

4、5人前を作るには次の大きな鍋か、もっとなのかな

毎日家族の分を作ってる 全国のお母さん!本当に偉いです




でも ほんと 私には大好きで使いやすくて 毎日使わない日のない お鍋です


おでんは、、もともと、、予定してなくて、練物あると便利かなー

体調悪くて作れそうになかったら 煮物にしちゃえーと

おでんセットを買っておいたのでした

冷蔵庫に大根もあって こんにゃくもあって

元気もあったから 作れました

冷蔵庫の中を把握してない私、、 これじゃお金も貯まりません!

献立決めたり ストックや 冷蔵庫の中 覚えておけるように 何か工夫してみようと思います

おでんは あと かるーく一回分あるので↓ 楽しみです





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寒いけど タコライス

2020-11-12 18:32:00 | 時短 家事
寒いけど この前から作ろうと思ってて

用意してたので 今日のお昼はタコライスです



献立がきまってると なんとか上手く時間を使えて良かったです

ただ、、寒い今日にタコライス

実は予定してたのは 先週末だったのですが

バタバタしてたから すぐひき肉を冷凍してました

でも、早く作らなきゃ!と、トマトもゲットし直してまして なので作りました

↓十得鍋で ひき肉を炒めてタコライスの用意してます



↓チーズが、、スライスチーズを切ってるところが なんちゃって感満載なんですが これで良しです(笑)





でもでも、さむーい なんで今日からこんなに寒いのだろう

美味しかったので よしとします

タコライスの香辛料の素で 便利に簡単に作れました

すこーし 味付きのひき肉を残しておいてます

明日にでもじゃがいもの上に乗せて チーズ乗せて チンしようとたくらんでます

今夜はおでんです 昨日用意してあるので今夜は楽々です

その分 何か一つでもできるように がんばります


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書くとダメかもだけと、良くなってきたかも かも

2020-11-12 17:05:00 | メマイと、効いたかも?! どっちも覚え書き
私の中の ブログあるあるなんですが、、

〇〇してます とか 〇〇できてます

〇〇治ってきましたー

とかとか、書くと、、翌日からダメとか

あるので しっかりは 書きませんが(笑)

もしかして もしかしてだけどー

めまい 良くなって きてる かもかもかも

かもって ことにしておきます

まだまだ 油断はしませんが

そして やめてる事、 始めた事の

どっちが効いてるかは わからないし

どっちにしても このまま やめて、続けて

何が効いてるかの 確認は 来年の確定申告を 提出し 春先過ぎ

季節の変わり目を終え、一年で唯一元気な夏に試しに パンを食べてみたり

薬をやめてみたり 一つずつ 時間をかけてしてみようと思います

とにかく今は なんとか めまいないかも!なら

それを維持します

小麦やめる 寝不足しない 薬飲む ストレス溜めない

甘酒飲む バナナ食べる シナモンとる ツボ押してみる

全部やろうとはせず

今のところ 小麦 寝不足 薬 これは忘れずにくらいでやってて上手くいってます

甘酒とバナナは 好きだから 忘れる事なく 思い出すと

腰も軽々(笑) 飲んだり 食べたりしてます

まだまだ 慎重に! でも 嬉しいのは喜んで

あと、天気がいいのが続いてくれてるおかげだと思いますので

お天気の神様 ありがとうごさいますー

あと、主人も一緒に小麦やめてくれたり

私のおやつを探して買ってきてくれたり

ありがたいです 芋けんぴ、チョコ、エアリアル 一緒にたべてます

さてさて、書いて、、ダメにならないように

今日も8割でやめて 睡眠とって

でも、気になる事は 少しでも手にかければ 気持ちも焦らずすごせるし

少しでも 駒をすすめたいです

ちょうぼ、片付け、日々の家事

時短で時間を作って がんばります


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10年続いてる!10品目!

2020-11-11 17:08:00 | 10品目で元気
10品目を 1日の中でとる と言うことを10年続けてました!!

前に書いた↓2016年のブログの記事


そこで、約6年なので 今年で10年は続いてるんだーと嬉しいです

続いてるのは 簡単だから と、 本当に風邪をひきづらくなったなぁと嬉しいからだと思います

あと、書いたように 10品目から食事の献立を考えるという考え方も私には合ってるのです

記事に書いたように 海藻を1日で 一回

しかも 量なんてカットした海苔をたった一枚でも

そして、くどいけど、ほんとに毎食じゃなくて 「1日の中で一回」で

たーべた!って事になるのが 本当に助かってて

夕飯の時に 1日の食事を振り返り

あ!海藻まだだー!の時には

はい!のりー!と カットした海苔を主人に渡して 今日も海藻とりましたって事になります

楽です↓こんな一枚でOKなのです

と、いっても 3枚くらいは食べちゃいますが

カットしてないと 面倒で食べなくなるから なくなったら補充してます

あ、海藻は わかめ めかぶ こんぶ 寒天 なんでもいいのです 海苔は手軽

さてさて、手と、ハサミが 乾いているうちにやる事は

海苔を切って タッパーへ





朝ごはんのお供 普段の食事作りにも ささっと役立ってくれます

今朝、ちょうど終わったところだったので

手と、ハサミが乾いてる時に ささっと切って補充です

私は子供の頃から すぐに風邪をひいてしまうので

なんとか健康になりたくて 色々ためして この10品目にたどりつきました

これに まごはやさしい の

豆、ごま、椎茸 あと、菌(なっとう、キムチ、ヨーグルト)

も プラスしてます

小学生の時に 扁桃腺をとる手術をしてから すごい高熱は出なくなり楽になりました

取っても良くならない子もいるとの先生の説明

逆に取ると ノドでウイルスキャッチしてくれないからひどくなる場合もあるとも

両親は悩んで 決めてくれて 手術して 私はうまくいい方になり

ありがたいです 本当に

小さい頃から 何かの度に熱を出して

家族に迷惑かけてきちゃったから

高熱が出なくなったのと ひきづらくなって 本当に嬉しいです

これからも体調管理して 家族に心配かけないようにしたいです

人より厚着して やっと元気な私ですが 風邪をひかない方法を見つけてから

厚着、10品目、髪をすぐ乾かす、よく寝る!(笑) 続けてます!!

体元気→心元気 がんばります!


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お餅 開けて 取る♪

2020-11-10 23:13:00 | これっていいかも?!
生活が変われば 変えないとと お餅の収納方も変えました

パン→お餅へ の 生活になった私です

ブログの日付を見て 9月の末から小麦をやめてるんだーと びっくり

(豆菓子の周りに うっすら付いてるカリカリの小麦とかは食べちゃってます、パンはほんとに食べてません さみしいー!)


どうも小麦系を食べてしまうと めまいやら

頭痛 あと気分も沈んでしまって

あーーー! 小麦菓子や パン大好きなのに

でも、めまいしたら 働けなくなるのは本当に困るし

家事も片付けも 何もかもまわらなくなって また焦っちゃうし

主人と楽しくアニメ見たりもしたいし

なにより めまいは辛いーー

やっと よくなってきたのだから 年末年始その先の確定申告までしっかり体が持つように

小麦、、さみしいけど やめます

で! 気持ちも切り替えてーー!

お餅はこのように収納してます




お餅と一緒に入ってるのは インスタントの松茸のお吸い物です

お雑煮みたいに食べたりもしてます
(お麩が入ってて、それはよけておいて後日主人の味噌汁に入れてます(笑))

仕事の日の朝は ほぼお餅さんなので

ワンアクション! 開ける→取る!

楽です! 一個で腹持ちしてるのが本当に不思議なのですが お餅楽しいです

結構 さみしいと書いてしまったくらい パンも好きだったけども

年齢、暮らし方、病気 等々 「仕方ない」ってことはいくらでもあるのだから

辛いけど まずは 受け止めて がっくりして 泣いて

次は 受け入れて でも さみしくて正解! 無理せず 慣れていって

その次は 自分が楽しめたら やったね!って感じで お餅と楽しく暮らしてみます

しかし朝の時間が 楽になりました!お餅のおかげです(笑)


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