小麦をやめてますが
それでずっと使えずじまいの パン粉が、、
期限も近かったので お仕事仲間にあげるのも申し訳ないから
ずっとそのまま 我が家にありました
でも、やはり 捨てるなんて!できませんでした
かと言って、私のおかず、主人のおかず、と分けて料理出来るほど器用じゃない私です、、だから残ってました
やっと めまいや 体調も良くなってきたので
少しずつ、調子に乗らずに 食べてみてます
アジフライ! 久々に作りました
急に無性に食べたくなりまして
形は切り身を買ってきたのでアジフライっぽくないのですが
適当でも いや、相変わらず適当の時だけ上手くできましたー
アジフライも パン粉も 久々でー! 美味しかったです!
他の日に 別の料理ですが、もしかして!わたし!適当なら上手くできるのかも!
なんて調子に乗ったらまた失敗したりしてます
なかなか、、料理うまくならないけども
好きは好きみたいです
でも、、このまま 毎回上手くいきますように!!と、祈るような料理の支度を なんとかしたいです