今日は私の誕生日・・・。
にもかかわらず、1日よく働いた。
まず、梅もぎ。
昨年漬けた梅干しが(我が家での)売れ行きが良かったので
今年はもっとたくさん梅干しを作ろうと密かに決意していた。
ところが・・・遅かった。遅すぎた!
実が大きい豊後梅は、もうほとんど熟して落ちてしまっていて
使えそうな梅は全くなかった。
もう1本の梅の木も見上げれば梅の実があまりない。
こちらも下にだいぶ落ちていた。
それでもまだ木に残っている分を丁寧に一つ一つ大事に大事にもぎ取って
量ってみたら3.1キロ。・・・少なすぎる。
昨年は4.8キロ。今年は7キロくらい作ろうかと思っていたのに・・・。
梅を買ってでも、もっと漬けたい気分。
梅が足りないなんて初めてだ。とるのが遅すぎた。後悔・・・。
洗って一晩水に浸けてあく抜き中。(このあく抜きが必要かどうか?)
ついでに道に、はみ出している梅の木や柿の木の剪定を午前中した。
午後は以前住んでた家の裏の空き地の草刈りと木の剪定。
夫が草刈り機で草を刈り、私は茂った木をのこぎりや剪定ばさみで伐る係。
蒸し暑くて熱中症が気になるほど、頑張った。(途中足が攣った)
夕方5時になったので今日のところは終了。
(夫はその間、前庭の芝生?の草刈りも済ませていた。)
もっと大胆に伐らなくてはと思っているが、それはまた後日。
プラムが生っているので、その木は収穫してから伐ろう。
伐った木の始末がまた一仕事ありそう。
(ビフォー)
(アフター)
私にしてはよく働いた誕生日。
まだまだ元気で思うように体が動くことに感謝。