福井県大野市の南部酒造が発売している花垣の仕込み水。日本酒の蔵元系のミネラルウォーターです。100mlあたりの成分はナトリウム0.57mg、カルシウム0.16mg、マグネシウム0.31mg、カリウム0.05mgで、硬度53mg/lとなっています。
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