終わった～ぞ～！！
いや、終わったんでちょっと叫んでみました（笑）
さて、写真は鳥取若桜にある太田酒造の弁天娘。
ヨメさんが買ってきてから二人ですっかりマイブームな日本酒です。
左から「槽汲み（ふなくみ）中垂れ」「純米生にごり」「槽汲み・荒走り」のラインナップ。
今回は３本買ってみて、２人でちびちび飲み比べをしてみました。
同じ弁天娘なので味の根本は共通してるけど、飲み比べての味の違いはとても美味しく楽しいもんでした。
この弁天娘。特に興味深かったのが、どの生酒でも燗で飲めてまたそれが美味しかった事。
生酒を燗っていうのは、何となくもったいないというイメージがあったのが今回払拭されました。
個人的お気に入りは槽汲みの中垂れがすばらしい！
味にピンと芯があって、香り・酸味・うまみのバランスがめちゃ良いです。
アルコールがやや強く、そんなにたくさん飲めないのが残念だけど。。
全国的にそれほど知名度もないけど、この弁天娘かなり美味しいです。
他の鳥取の日本酒も、実はとても個性的で美味しいのが多いですよ。
正直、新潟なんかの洗練された透明感は無いけど、どっしりしたうまみというか性格が味に出ていて、
こっちのほうが僕個人は好きなんだけどな～なんでこんなにマイナーなんだろうか。
まあそのマイナー路線なのが鳥取の良いところでもありますね。
という事で、是非鳥取に日本酒を飲みにきてくださいね。
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まるごと・べんてんむすめ
