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オリーブ収穫。

2015-10-14 | ライフスタイル

今年の我が家のオリーブに、たくさん実がなりました。

写真のように40粒ほど収穫できたんだけど、
栄養不足や水不足で10粒ほどダメになってしまいました。。

今年はちゃんと食べられるようにしたいので、
塩漬けで灰汁を除くことにしました。
塩漬けだと半年くらいかかるのですが、
1番手間はかからなそうです。

今から半年後が楽しみです～^^

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