ブログにも何度も書いてるけど、僕は珈琲が好きです。
色んな飲み方を試してみたいという願望に飲み込まれて、
今までペーパードリップ、プレス、ネルドリップと日ごとに飲み方を変えて楽しんでいる。
そしてその願望は次のステップへ(笑)
そう、エスプレッソなのです。
とまあ前置きに言い訳のようなよく分からないくだりを付けてみたけど、
ずっと探していたモノを見つけて、ようやく入手しました。
そのエスプレッソマシーンはイタリア「Bezzera(ベゼラ)社」のマシーン。
マシンの位置づけ的には業務用でも家庭用でも使える半業務用(セミコマーシャル)という分類に入るものです。
なので、家庭用の100vで業務用に匹敵する味を再現出来ます(腕が良ければ…ですが)
Bezzeraはそのメーカーロゴを見てもらうと興味深いのが、あるメーカーとの共通点。
今回このエスプレッソマシーンのメーカーを選んだ理由だったり(笑)
そう、自動車メーカーのアルファロメオと同じもので、
これはイタリアの高名な貴族ヴィスコンティ家の紋章だそうです。
紋章の由来はまた別に書くとして、何かイタリアの強いブランドを感じました。
さて機能的な部分の説明は省いて、当ブログらしくスタイリングの観点から。
形は基本的には無骨なスタイリングで、ステンレスのプレスされたエッジの効いたデザインです。
ただしステンレスの質感がただのコンシューマ用とは一線を画した雰囲気と機能を物語っているように思います。
ちょっとした遊び心としては左右の板がホワイトに塗装されていて、
さらにここが着せ替え可能(らしい)です。他に黒、赤なども見た事があります。
また各スイッチや器具、天面に置いても無駄の無い機能が盛り込まれています。
具体的には抽出口の左右にレイアウトされているスチームノズルとホットウォーターのパイプ、
ポルタフィルター(珈琲豆を詰めて抽出するハンドル形状のもの)とのレイアウトも
とても使いやすく、まさしく一切の無駄がありません。
最初はもう少し外観に個性のあるものを、と思っていたんですが、
こういった専門的な機能を徹底的に鍛え上げた器具もまた美しく思えます。
抽出中。奥のステンレス部が汚れてるのはご勘弁ください~
まだまだ目標とするエスプレッソは入りませんが、珈琲ライフはとても広がりました。
これからもさらに珈琲ライフを楽しめたらな~と。。
皆様もエスプレッソにカプチーノ、いかがでしょうか?
Bezzera
ん、たしか消費電力量結構高かったはず、100V1200Wぐらいかな??一般家庭だとコンセントのつなぎ方少し気を使わないとブレーカー落ちちゃうかも・・!??
このスタイリング雰囲気有りますね~。現行品じゃないですよね?オークションとかですか?
お店のインテリアを引き立ててくれるオサレアイテム!結構色々有って、値段もピンキリで奥が深くて勉強してない分野だな~、コレをきっかけに少しは興味を持ってみてみることにしてみます。
映画カモメ食堂とか見ちゃうと、いつもコーヒ気分になってたりします。ミーハーってやつです。自分で入れるより人に入れてもらうと、いっそうおいしくなるらしいですね!
私は入れてる時間が幸せとも、思いますけどね~。
楽しみなものGETしたね~。
たしかに予算はピンキリの幅があるよね。
消費電力は高いよ~だからこれだけセパレートで繋いでるよ。
最初はアパート入る時に200Vに一つだけ変えてもらおうと思ってたんだけどね。
スタイリングは僕も結構気に入ってますよ~
日本ではもう一世代前のモデルだけど、イタリアではまだ現役であるとかないとか…。
買ったのはオークションですよ~実は買ったのは結構前だったりします。時々この機種も出るし、モノによっては正規取扱のカリタで修理も見てくれる、っていうところも気に入って買いましたよ~
マシーンはオサレなだけで終わらせたくなかったので、
そこそこ本気度の高いものにして、がんばって勉強中っす!
7kajiも是非凝ってみてくだせえ~現行品でセミコマーシャルマシンは結構良いものがありますしね!
カモメ食堂、おいらも持ってますよ~
気分良い珈琲気分になるよね♪
あったあった(笑)空き巣?に入ったおじさんのキザなセルフやね~
おいらも同様で、自分で珈琲を点てる時が一番幸せですわ~
7kajiもおしゃれマシーン手に入ったら是非ブログで~楽しみに待ってます!
メキメキ腕をあげて珈琲ライフ楽しんでくださいね
将来はカフェでも開いて下さい! 必ず行きますから~(笑)
砂丘の写真もとても綺麗でステキです!
何をやってんだかって感じですが買っちゃいました(笑)
将来といわず、もうカフェやろうかな~なんて(笑)
という事で、ニシオさんには窓際の席をいつも空けておきますので~
重ねがさねありがとうございます~(^o^)ノ