DAILY DESIGN.

      

コーヒー豆、焙煎。

2014-05-21 | Coffee

先日夜、朝のコーヒー豆がなくなったので夜中だったのに急遽焙煎。

マンデリン・アンティグア、ブラジル・ベレーザ、コロンビアを
それぞれ焙煎して、適当にブレンドして完成です!

飲んだ感じはすっきりとした苦味と甘さがあって、
甘いお菓子とは合いますよー。

焙煎してから5日ほどで味も丸くなってきて良い感じ!
部屋中が煙たくならなけりゃいつでもするのになー