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カレーそば。

2007-05-30 | ライフスタイル

昔はカレーそばを見るたびに、
「そばにカレーを入れるなんて邪道や!」とか思っていたけど、
最高にうまいことに気づいてはや1年。。

今ではそば屋に行くと結構な確率でたのんでしまう。

まあ、美味しい美味しいそば屋ではさすがに頼まないけど、
普通以下のお店でもカレーそばにするとそこそこ食べれます。


カレーとそばの香り、鶏肉のうまみとねぎの甘み。
全てが渾然となって、それ以外ないっていうくらいの完成度。。
そばの味や香りって繊細なイメージがするけど、カレーにも負けないんですよ。

また不思議なのが、かつおだしとカレーが何であうのか分からない。
考えた人はホントに天才だと思うよ。

ああ~食べたいなあ。
写真みたいに七味を入れてもまた旨いんです。