谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

中華ざる・・東北だけ?

2007-04-27 09:31:32 | 料理について
今夜は田面木小バスケ部の説明会と懇親会
そのため早めの更新です。

八戸はやっと桜の季節だべ、開花宣言が出たーずー!
だども・・まだまだ サムーい日とぬぐい日が、めーにじ変わるべ
昨日は雪が混ざった雨が降ったどが

ぬぐぐなれば、わーほーのランチも変わるベー!
たどえば、鍋ヤギうどんが終わり、中華ざるば売り始めるべー

この中華ざるは話によれば、こごだげ?東北だげみたいだもんな。
くれー色(黒)色したそばは、悪ぐなりやすいすけ中華でいぐんでねーべが?

わほーはよー『かえし』ってへる醤油のもど(元)ば、いっぺーつぐっておいで
カツオ節の出しで薄めるのよ・・そやせばうめータレがでぎるすけー

タレのつぐりがだばきぎてー企業秘密だおー教えられねーべー・・ハイ

【コーチから日曜のランの伝言】
先週、出来なかった、河川敷のランをします、八食センターに行くので
・9時から・・内渡船の橋下集合です。

谷口板長の鯖味噌をご購入されたい方は下記にアクセス下さい。
八食センター オンラインショッピング おあがりやんせ はちのへ