写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・
「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/
は上記からご覧下さい。
でも一応投稿!
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<板長の言葉で書きます>
明日の朝、首都圏に板長・・出向きます。
今、高島屋二子玉川店の地下食品売り場にて
催事を行っております。
先行して兄夫婦が担当して販売中です。
地下催事なので・・物産とは違い
日々の食品を買い求めるお客様・・なので
「虎鯖 棒すし」が多く売れる物産とは趣向が違います。
でも試食をしてもらい・・「味」を伝える・・が
現時点の試み・・大切な催事です。
板長も明日の午後には、この催事に入ります。
そして1日の催事終了後には・・さいたま県に移動です。
川越市丸広百貨店5階催事場にて・・
「青森県ぶっさん展」が開催されます。
2日~7日までの会期です、今回の出張はここがメイン!
今年は、全て初出店のお店ばかり・・当然ですが・・
しっかりと、何処の売り場においても・・
八戸の鯖・・「虎鯖 棒すし」や鯖のみそ煮を中心とした
板長の「味」を伝えてまいります。
川越、丸広百貨店を終えると・・
高島屋・・横浜港南台店にて・・地下催事に続きます。
兄はそのまま・・首都圏に居残りです
この9月~10月は、催事、物産、事例発表・・等々
多くの取り組みをこなして行きます。
『虎鯖』と共に・・
首都圏に出向く前に・・今日の午後は
八食センターが配布する
「8tabe」
情報誌の中に掲載する「秋鯖」の
調理を取材を受けながら・・料理してまいります。
テレビと連動しての取り組みです・・
〆鯖と鯖みそ煮のレシピや作り方んを掲載予定です。
板長の鯖・・皆様の多くの声援と応援を持ちまして
ここまで、高い評価を受けられるようになりました。
皆様の・・声援と応援に
『心より感謝申し上げます ありがとうございます。』
次回の投稿は来月の9日あたりからかと・・
では、「八戸の味を伝える取り組み」に行ってきます。
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八戸ニューシティホテル
【dancyu】誌にも掲載
週刊漫画 ゴラク ラズエル細木書
「酒のほそ道」「ラ・寿司」に「虎鯖 棒すし」が掲載されました♪
「虎鯖 棒すし」「虎鯖 棒すし と 鯖のみそ造り」セットの購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング