サブです。
昨日の田面木小バスケ部の練習では
地獄の「6分走」・・・・
久しぶりの走りは疲れた、今朝は起きれなかった
でも走れただけでもOKです。
久しぶり過ぎて自信が無かった、仕事の多さで体が走る事を
忘れたと思っていましたからねー
今日は金曜日・・バスケではゲームです・・楽しめるかな?
その練習が終わり、車に乗ると携帯に着信暦が
五戸水産の睦子社長からです・・電話をかけると
「谷口さん、美味しく出来たよー」の
嬉しそうな大きな声です。
鯖の味噌煮の五戸水産バージョンが完成です。
時を同じく、私も「梅煮」が完成しました。
鯖の梅煮・・前の物と何処が違うのか?
まずは、煮込む時の野菜の量が3倍にしました、梅の量は同じですが
野菜を多くしたことで、野菜の甘さを多く出したかったからです。
この梅煮はシー研では、「糖尿病」の人への食事対策用にの考えを
しています、そこで糖分と塩分は極力抑えて販売しようの考えです。
そして甘さと塩分が無くても美味しい魚料理。
病人食と言えば・・(まずい)と思いがちですよね
八戸の魚料理で美味しく治療を・・・です・・ハイ
今朝の八戸は薄曇りです
日がガンガン照りつけた日々も一段落です。
週間天気も、曇りや雨のマークが多く付いています
厨房も少しは涼しくなるでしょう・・・・ホッ
昨日の田面木小バスケ部の練習では
地獄の「6分走」・・・・
久しぶりの走りは疲れた、今朝は起きれなかった
でも走れただけでもOKです。
久しぶり過ぎて自信が無かった、仕事の多さで体が走る事を
忘れたと思っていましたからねー
今日は金曜日・・バスケではゲームです・・楽しめるかな?
その練習が終わり、車に乗ると携帯に着信暦が
五戸水産の睦子社長からです・・電話をかけると
「谷口さん、美味しく出来たよー」の
嬉しそうな大きな声です。
鯖の味噌煮の五戸水産バージョンが完成です。
時を同じく、私も「梅煮」が完成しました。
鯖の梅煮・・前の物と何処が違うのか?
まずは、煮込む時の野菜の量が3倍にしました、梅の量は同じですが
野菜を多くしたことで、野菜の甘さを多く出したかったからです。
この梅煮はシー研では、「糖尿病」の人への食事対策用にの考えを
しています、そこで糖分と塩分は極力抑えて販売しようの考えです。
そして甘さと塩分が無くても美味しい魚料理。
病人食と言えば・・(まずい)と思いがちですよね
八戸の魚料理で美味しく治療を・・・です・・ハイ
今朝の八戸は薄曇りです
日がガンガン照りつけた日々も一段落です。
週間天気も、曇りや雨のマークが多く付いています
厨房も少しは涼しくなるでしょう・・・・ホッ