谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

サイコからクッキーが届いてました!

2007-03-14 19:09:56 | 田面小バスケ
 サブです。
今日は市場のお店が休みでしたが、4月から店を引き継ぐ坂本君と
打ち合わせに市場の店へ・・色々な事を話しました・・これから大忙しです。

帰ってみると、コーチにと可愛い女の子がハート形のクッキーを焼いて
きてくれました!手作りで超旨いのです
その子はサイコでした
今年はたくさん子供達から手作りのプレゼントがありました
ありがとう・・コーチは感激
今は体育館が使えないから、ブログでお礼を言うしかないのだ

また、今日はトシキママから背黒鰯のコメントがありました
コメント大歓迎です・・・ママ達読むだけはダメ・・
子供達も勇気を出してバスケ・・ママも勇気を出し発信して

【谷口板長の料理講座】
気になっているのが、電子レンジの事です。
業界では・・・・電子レンジで加熱すると約9割の栄養が破壊される!
この事を公表すると、全世界的にパニックになるから公表しないそうです。

家電、レストラン、コンビニ、病院、食品会社等々に大きな損失が出て
世界経済への波紋が大きいからだそうです。
確かにフライをチンして温めてたら、栄養価の無いだだの油物になるのです。
これは真実みたいですよー!私も2人から別筋で聞いた話ですが・・

でも、これからはチンではなく、オーブントースターで温めた方がいいのかも?
特に子供達に食べさせる時は頭に入れて調理です。

アトピーが増えたのはこんなところから来ているのかも?

追伸・・・
バスケが無い体がナマル・明日は市場でコーチはバスケを4時過ぎにしてます。