もとむら歯科通信

きょうも元気で、おいしく食べる事ができますように!
あなたにとって何か素晴らしいことが起こりますように。

おいしいゴーヤジュースの作り方

2011-08-27 22:37:09 | Weblog


先日初収穫した、うちのベランダのゴーヤです。
あばしゴーヤという種類で
10センチくらいです。
もっと大きくなるはずと、待っていましたが、黄色くなりかけたのであわててとりました。
今、なっているのは、小さいのが4個くらいなので、毎朝のジュースにはぜんぜん
たりません。
買って来た来たゴーヤと一緒にジュースにしていますが、愛情たっぷりのうちのゴーヤはまた格別なのは、気のせいではないと思いまーす。
はじめてのゴーヤ栽培にしては、上出来ですよね。
来年は、さらに大きな実が、たくさんなるようにいろいろ作戦を練っています。

おいしいゴーヤジュースの作り方です。

大きいゴーヤ 三分の一くらい
バナナ 一本
リンゴ半分

を、ミキサーで混ぜ混ぜしたらできあがり。
苦みはあまり気にならず、ゴーヤのさわやかな香りが癖になります。
オーリングテストの、下津浦先生によれば、ゴーヤ、バナナ、リンゴは、オーリングプラスで、テロメアが増えて,
生命力がまし、ダイエット効果もあるそうですよ。
ぜひおためしあれ。
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
初収穫おめでとうございます (ひろし)
2011-08-28 00:16:01
ダイヤモンド型のゴーヤ、初収穫おめでとうございます。
自分の家で作ると格別ですよね。

まだ収穫季節が始まったばかりだと思っておりますが、理屈抜きで感覚的に身に付く生育方法が身に付きますよね。来年はさらに期待ですね。
返信する
Unknown (大石)
2011-08-30 07:59:25
ありがとうございます。
ダイヤモンドゴーヤいいですね。
ところで、先日久留米市の道の駅で買ったお化けゴーヤを、
頂きましたが、びっくりの大きさです。飲みごたえありです。

インド行き楽しんで来てください!
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