今回のスパイスのテーマ、
「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」
ということで、久しぶりにサンドイッチを作りました
最近はおうちでランチの方も多いと思います。
気候も暖かくなり、サンドイッチなんか食べたくなりませんか？
冷蔵庫にアボカド、キャベツ、ハム、チーズがあったので挟んだだけですが、
そこに「ハウス つぶ入りマスタード」をちょっと入れると
つぶつぶ食感とマイルドな辛さがクセになる美味しさです
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加。 スパイスをモニタープレゼントされました。＜材料＞
・食パン（６枚切り）・・・・・２枚
・キャベツ・・・・・大２枚
・ハム・・・・・２枚
・とろけるチーズ・・・・・１枚
・アボカド・・・・・１個
・マヨネーズ・・・・・大さじ２
・ハウス つぶ入りマスタード＜大容量＞・・・・・小さじ１ぐらい（お好みに応じて多くても良いと思います）
＜作り方＞
１．キャベツは千切りにし、そこにマヨネーズを入れて全体に馴染ませる。
そのまま数分置いておくとキャベツがしんなりして挟みやすくなる。
２．アボカドはスライスしておく。
３．食パンの１枚にとろけるチーズをのせて、その上にハムをのせる。
チーズが糊の役目になるのでこの順番でのせるといいです。
４．３の食パンと何ものせていないパンをオーブントースターで２分ぐらい焼く。
５．焼きあがったら、何もつけていない方のパンにつぶ入りマスタードを塗る。
６．ラップを敷いた上にパンをのせ、ハムをのせた方にアボカドをのせ、さらにその上にキャベツを全部のせる。その上からつぶ入りマスタードが塗られているパンをのせて、上からしっかり押さえ付ける。
キャベツが脇からはみ出していたら、中に押し込んでください。
７．ラップでパン全体をしっかり包み込み、そのまま数分置いておく。
８．ラップに包んだまま良く切れる包丁で半分に切る。出来上がり！
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そういえばアボカド最近食べてないです
買ってきます♪
春キャベツが高くて１回くらいしか買ってないです（＞＜）なんだかお野菜が高かったりしてる気がします
お元気そうでよかったぁ～！
アボカドサンド美味しそうですね～♪
私も最近アボカド食べてなかったから買ってこよう！
そして粒マスタードでサンドイッチしよう～！
って、momoさんの見てから食べたかった、
青じそと大根おろしのせた和風ハンバーグも作りましたよ～(^0^)
ほんと毎日、何食べようか～何作ろうか～が楽しみな毎日です～♪
そういえば、今年のスパイスアンバサダーのバナーとかってないですよねぇ～？？？
サンドイッチは良いですね。
私、アボカドイマイチ苦手です。
食べごろが当たらないんです。。
洋ナシも外れますね。。
そうですね、ちょっと野菜が高く感じますね。
でも、春キャベツは柔らかくて美味しいので、この時期はついつい沢山食べてしまいます。
千切りにしてソースやドレッシングかけても美味しい(*^^)v
はーい！元気です(＾◇＾)
アボカドと粒マスタード合いますよね～
久々のサンドイッチも美味しかったですよ。
和風ハンバーグ作ってくれたんですね、嬉しい＼(^o^)／
そうそう、今年のスパイスアンバサダーのバナー、私もわからないです。
これからレシピブログさんからメールが来るのかな？
わかったらお知らせしますね。
こらからの暑い季節にはサンドイッチがピッタリ(*^^)v
確かにアボカドって難しいですよね。
私もいつも買う時に悩みますが、最近はあまりハズレがありません。お店によるかな？
洋ナシも同じなんですね。私はめったに買わないのでわからないのですが。。。