カラフルぎゅうぎゅう焼き(*^^)v

今月のスパイステーマは
『おなじみのさわやかハーブ　あなたはどれがお好み？』です

こちらのモニター商品をいただきました
＊GABANバジル
＊GABANオレガノ
＊GABANタイム

今回は具材を並べてオーブンで焼くだけのぎゅうぎゅう焼き
数年前に流行った時、良く作ったけど最近はご無沙汰。
鶏肉、ジャガイモ、赤パプリカ、新玉ねぎ、ブロッコリーなどなど。
オリーブオイルを回しかけ、バジルとローズマリー、粗塩を振りかけて焼きました。
バジルとローズマリーの良い香りが漂って食欲がわいてきますよ

こちらは焼く前



＜材料＞
・鶏もも肉・・・・・１２０ｇ
・ミニトマト・・・・・３個
・ジャガイモ・・・・・２個
・茹でたブロッコリー・・・・・適量
・赤パプリカ・・・・・１／４個
・新玉ねぎ・・・・・１／４個
・GABANバジル・・・・・適量（好きなだけ）
・GABANローズマリー・・・・・適量（好きなだけ）
・粗塩・・・・・適量
・オリーブオイル・・・・・適量

＜作り方＞
１．鶏もも肉は一口大にカット。ジャガイモは一口大にカットしたら耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ５００Wで約５分ぐらい加熱する。ミニトマトは半分にカット。赤パプリカ、新玉ねぎも一口大にカット。
２．オーブン皿にアルミホイルを敷き、１の具材を並べ、オリーブオイルを上からかけたら、バジル、ローズマリー、粗塩を振りかけ、１６０度で３０分焼く。

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スパイスでお料理上手　おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み？＜バジル・オレガノ・タイム＞


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