心も身体もほっこり！ふわ卵トマトスープ(*^^*)

１月のスパイステーマは
「スパイスの辛味でおいしく減塩」です。
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していて
こちらの４種類のスパイスをモニタープレゼントされました

＊GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞
＊ハウス 一味唐がらし
＊ハウス 七味唐がらし
＊ハウス 辣油


今回はトマトと卵の簡単スープを作る際、
鶏がらスープの素を小さじ２のところ小さじ１．５にし、
代わりに辣油とブラックペッパーを入れて辛みを加えることで、
美味しく減塩することができました
寒い冬に温かいスープで心も身体もほっこり

＜材料＞（２人分）
・水・・・・・３００ｍｌ
・鶏がらスープの素・・・・・小さじ１．５
・ハウス 辣油・・・・・３～５滴ぐらい
・GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞・・・・・適量
・トマト・・・・・１／２個
・卵・・・・・１個

＜作り方＞
１．トマトはくし形に切っておく。卵は溶いておく。
２．鍋に水、鶏がらスープの素を入れて沸騰したらカットしたトマトを入れて２分ぐらい煮る。
３．２にハウス 辣油とGABANブラックペッパー荒挽を入れて味を調える。
４．最後に卵をまわし入れて火が通れば出来上がり。

スパイスブログ認定スパイス大使2019

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