一学年 270人の マンモス女子校に 通っているので、
友チョコ作り は 一大イベントです。
2回 練習し、2日に分けて 制作するという 気合いのいれよう。
富沢商店のマカロンの ミックス粉を 使ってるのに、
最初の100g 全滅という 失敗・・・。
内心 マカロン駄目だったか!全部やりなおし!?
と ひやひやしながら 恐怖と となり合わせ・・・(笑)
35人×マカロンの上下 ×1人2個で 150個 ひたすら絞っていました。
「ママ大変!どうしよう!」
というときだけ 呼ばれ・・・。
途中で、ココアが なくなり 買い物にいかせ、
ラッピングの袋が 見当たらず・・・。
おととい練習であけた 生クリーム使ったら、チョコがうまくまとまらず。
3回目にやっと うまくいき・・・。
「どうせ、そんな上手にできないんだし」
と 口が滑った 私の一言で、
目を真っ赤にし・・・
↑私 マカロン 苦手なものでね・・・><
やっとできた マカロン 70個・・・。
「おつかれ~」
と 抱き合って 喜びました(笑)
どうして そんなに ガチなの?みんな おいしいって食べてくれるんでしょ?
と 聞いたら。
おいしくない時は おいしくないねって話になるじゃん。
・・・ なにそれ、 きっつい><
こちら 私が 作った がトーショコラ。
「足りなかったら、また 今度 持ってくるねって 言わないとね~」
というので、
これを 持ってけ・・・(笑)
素敵な バレンタインを♪
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