美味艶女~おいしい料理に囲まれて~

おいしい料理に囲まれてれば 福来る♪ おいしいものの連鎖は 幸せの連鎖♪

かぼちゃと ひき肉の あんなし系?恵美子さん2

2013-01-05 | 野菜のレシピ

かぼちゃ

    恵美子さんは 一日のほとんどを 

     うとうとして  過ごしていました。

                             、

    夜 8時半に寝て  朝は 6時に起きて、

         あとは ずっと うとうと。

                        、

       時々 スポーツ番組を 拍手しながら 

         嬉しそうに 見たりしています。

                      、

        お風呂に 入れてあげると

         「あ~きもち いいなあ~」

           と 嬉しそうにして、

         髪の毛を 洗ってあげると 

      自分の耳を 必死に 押さえています。

                       、

    ドライヤーも おとなしく じっと されるがまま。

    右足の靴下を はかせると 

      だまって 左足も 差し出してくれる。

                    、

   そして 中1の娘をみては

  「幼稚園は いつから 始まるの?・・・・

       (ちょっと きょとんとして)

     ・・・・  もうちょっと 大きなったなあ~)

                 って、笑います。

     年を とると 人間は 

           赤ちゃんに かえるんだな~

                     って 思う。

                    、

  「ぽたぽた焼きの おばあちゃん」

          は 愛される おばあちゃん。

                                                             ,

 やっぱり そんな おばあちゃんに なりたいなあ

                        、 

    ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

   ひき肉と かぼちゃの 組み合わせって。

 ひき肉が あんに なって とろんって なってるやつ。

       あれが おいしいなあ~ って 

              ずっと 思っていました。

                    、

  美味しい から ずっと そっち系 ばっかり 

          作っていたんだけど、

        あんにしないで 作ってみたら 

    おいしくって それから ずっと こっち系。

                    、

   

♪ かぼちゃと ひき肉の こっち系 ♪

材料

かぼちゃ・・・・   4分の1

ひき肉 ・・・・   150g~200g

しょうが ・・・・  1かけ(みじんぎり)

☆  砂糖    大1

☆  しょうゆ  大2

                   、

作り方

1.かぼちゃを 一口大 に切ってから 2分チンします。

                       、

2.しょうがのみじん切りと ひき肉を 炒めます。

  火が通ったら、かぼちゃを 入れて、

 ☆ の調味料を 加えて 少し 煮て できあがり。

                       、

☆彡 最大公約数レシピです。

   砂糖と しょうゆ は 減らせないでしょう 

   で 作っているので、だしの素や 酒なんか

  てきと~~に いれてもらって 結構です。

   (でたっ 年の初めの 適当料理っ)

                        、

☆彡 煮るけど 煮たくない 煮物。

   

    食べたいけど 食べたくない 数の子

          (おととい参照・・・)

☆彡 ごはんに 合うんだよな~

            これがっ。

    

かぼちゃ

もと 造り酒屋なので

 恵美子さんも みんなも  酒好き。

雪と 寿司 と ヒレ酒 (って みんなで カップ酒~~!!!(笑))


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