水無月半ば…

梅雨、明けちゃいましたか…なんて呟きたくなるような夏日が続きます。
まぁ、水無月はじめにあれだけザバザバ降ったのですから、雨はもう十分。
とは言え、30度近い日々ばかりでは肌寒い梅雨空が恋しくなる(苦笑)!?
夏の暑さよ、まだしばらくは待っていてくれ…なんて気分でしょうか。


午前中、スーパーで梅5キロ購入して実家へ。
アパート2Fの我が部屋の気温では、梅の水分が出る前に黴が出るか発酵してしまう心配がありまして…苦笑。
それに加えて、土用干しの場所もありませんからね┓(￣∇￣;)┏
アク抜きの為に水に浸けて、今日の作業はオシマイ。
明日は水気を切って塩漬けにして…。


今日購入の南高梅、和歌山産大玉の表記で1キロ398円プラス消費税。
値段の割に品質もまずまずですが、熟度が今一つか。
水が上がるまで、少し時間がかかるかもしれないなぁ。


さて、お弁当を作って出勤準備。
今日働けば、明日は休み!!
水元公園はじめ近隣の菖蒲が見頃らしいのですが…明日は荷物持ちと梅仕事が終わってから、足を運ぶ根性はないような予感。