凄麺／奈良天理 スタミナラーメン

凄麺今回は追加分です
奈良天理 スタミナラーメン
奈良県と言えば北海道外の貴重な読者さん、銀海豚さんこんなラーメンがあるよと報告の際に
「奈良県には彩華ラーメンと言うのがあって」「札幌にもそのお店があったんですよ」などなどじんわり盛り上がり
懐かしいなと感慨深いものがあるので食べる前から無条件でおいしい！



開封～～～～



フリーズドライの白菜がけっこうしっかり量で入ってます



同じくらいニラもたくさん



スープは後入れの液体スープのみです。
フィルムをはがした方が色合い鮮やかに撮れて良い感じ、実際はもう少し目がチカります



腹ペコだったのでご飯も食べますふりかけマヨご飯です。
ちなみにただ今我が家ではふりかけ不足、その辺のふりかけでは満足出来ない体になってしまったため
調達予定はありますが急場をしのぐふりかけが無い。おすすめ情報などあれば教えてくださいお待ちしております
パン食にジャムのおすすめとあれば浮かびそうなもんだけどふりかけってなかなか無いよね
のりたまとかそういうことじゃないんだよ



出来た！



時間ピッタリですが細麺だからかちょっと伸びた感じになっちゃいました、
スープはにんにくとニラがきいておいしいです
白菜の食感は馴染みのあるものでしたと言うのも白菜やキャベツは買ってきたら
ザク切りにしてジップロックに入れて冷凍庫へ、使う時に必要分を取り出して使うんですが
繊維質がぶっ壊れてるな～って感じのなんとも言えない食感になる。それと同じ雰囲気でした






凄麺最新記事はこちら

嬉しいプレゼントカップラーメンです
全部おいしい！と言えたらいいんだけどそうもいかない、でもせっかくなので楽しく食べたい
と言うわけでブログに書いて楽しんでます。（※青森と和歌山は同じページです）
スタートは22種24食セットですが新商品を見かけたらどんどん追加していきます
初回記事ねぎみその逸品

よし乃 札幌店

お昼ど真ん中、旭川のラーメンが食べたい欲求の親分とよし乃に行ってきました



よし乃 ＨＰ

よし乃札幌店とはＨＰにならって書いたけどアピアに入ってるお店なもんでアピア店かと思ってた
札幌には全部で３店舗あります他２店舗の方が知名度がありそう、あれでも札幌駅とつながってるあたり
利用客が多いのはここなのかな。ちなみに札幌のよし乃に行ったのは今回が初めて、
お店は小さくお昼時は行列が出来てたけど並ぶのはラーメンを食べるお客さんの真後ろ、
これはなんとなく一人じゃ厳しい
久しぶりに女子供は来るんじゃねぇ！そんなラーメン屋さんらしい雰囲気を味わいました
女らしいとは自他ともに思ってないのでここは冷静に、久しぶりの旭川ラーメンを楽しむことにします。



味噌ラーメンと小ライス
おいしそう



シャキシャキのもやしがおいしい



味噌ラーメンにはライスが合う合うー



・・・・ぬるい
この温度は札幌仕様かもしれんね、行列も凄いし。



餃子は皮が薄くて中の具が超ダイレクト感、なんか説明が下手だな。熱々がいいです



これとご飯とか合いそう、カレーラーメンとやらはいつか元祖、本拠地で食べてみたい

凄麺／札幌 濃厚味噌ラーメン

いざいざ、いざいざいざ、いざいざいざ――――――――――ﾀﾉﾓｰ!!!!

ついにきましたこの時が。茨城県で作られた札幌味噌ラーメンがどれ程のものか、見極めたる
と言うわけで凄麺12個目は札幌濃厚味噌ラーメンです。



そう言えば味噌ラーメン自体久しぶりお店でも味噌ラーメンてあまり食べてないな



北海道産味噌使用！ポイント高いです、北海道は大豆の産地ですからね。楽しみです
おろししょうが付きの文字も光ます。凄麺についてる薬味のにんにくと生姜は嬉しいです



乾燥の具にはもやしも入ってます。



おろししょうがもしっかり温めます。



出来た～～もやしが短いけどちゃんともやしコーンが入ってるのも嬉しいです



ありゃ！麺が黄色くない
黄色いのが札幌ってわけでもないのかな、なんかこの辺いまいちよくわかんないんだよね。
まぁいろいろあるってことでしょう。



見極めたるぜー！と張り切って食べたけどよくわかんないです。
こういう感じのお店もありそうな気がしてきた！って、お店のラーメンと比較しては失礼か。
そんな感じの味でした





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嬉しいプレゼントカップラーメンです
全部おいしい！と言えたらいいんだけどそうもいかない、でもせっかくなので楽しく食べたい
と言うわけでブログに書いて楽しんでます。（※青森と和歌山は同じページです）
スタートは22種24食セットですが新商品を見かけたらどんどん追加していきます
初回記事ねぎみその逸品

厚揚げを食べてみる

スーパーの豆腐売り場のところにある半分レトルト商品です



さすがにこの手のものは自分じゃ買わない、お土産ものを見てると賞味期限が近かったので食べることにした。
昔からの読者さんなら百も承知の助と思うけど数年前まで豆腐が苦手、好きになったのはここ最近のことで
それでも食べるのはもっぱら絹豆腐。木綿とかまだ無理。
そんなわたしがですよ！厚揚げがどんなものか知るわけが無く、
あでも豆腐の仲間っていうのは知ってた。でも調理写真を見ても元はどんな形をしてるのか全くイメージが出来ず
買うのも一苦労、ってほどでも無いけど知識が無いのでとまどいも隠せず。

またさらに豆腐売り場に「厚揚げ」と言うものは無くあるのは「生あげ」
いやいや、厚揚げも生揚げも同じだろうがよ
さすがにそれくらいはわかるわ～

それなのにつきまとうこの不安
生あげを手に取り、近くにいた店員さんに恥を忍んで「これは厚揚げですか？」と聞いてしまった。
やっぱり恥ずかしい後悔ー
笑顔で「はい、そうですこれで大丈夫ですよ」と教えてもらいました。いい店員さんだったな、ありがとうございます。



そして作った厚揚げのきのこあんかけ
厚揚げの重さが足りなかったので舞茸とかぼちゃを足して作りました。
甘くてトロっとして、お酒が進む味とは違うけどなかなか良かったです。
途中から一味を振ったらいいつまみになりました。
厚揚げ、いいかも！

たこ焼き

夜ご飯は質素にたこ焼きとトマトジュース
そうだ夜ご飯はこれくらいがきっとちょうど良いんだと張り切って携帯でパチリ
ヨシ食べるか！と、たこ焼きにマヨネーズ、一味唐辛子、かつお節追い掛け、
たっぷりのあおさ粉（青海苔じゃないところがネ）
完成したのを見た瞬間冷蔵庫からビールを取り出してました。意志が弱いよ全く