塩むす、天ムス 2011-08-20 08:43:00 | これってグルメ 母の手料理とかおふくろの味などとよく使う。 外で飲んだ後に寄るオニギリや屋、結構に美味いので必ず寄るようになる。自然と「お袋の味」となって行くのか・・・そうではない・・・やはり・・・ 食材が無かった戦後の子供時代の母の手料理・・・これしかなかった・・・ 思い出すのは、肉片が少し入ったカレー粉とメリケン粉で溶いたカレ－、野菜は一切入っていなかった。五月頃の柏餅、蒸篭で蒸かした出来たてを食 . . . 本文を読む
