幻の黒帯 2008-08-30 06:45:54 | これってグルメ 私にとって、そうめんは「揖保の糸」である。赤帯はスーパーで売っているが、他のそうめんよりは高価である。その上位の特級品、黒帯があるという。これは贈答やお返しに使われるようで価格も赤帯の３倍位するのでは・・・・見たことも食したこともないので味なども分からない・・・ 兵庫の小京都・龍野、三木露風の赤とんぼの碑の傍に「さくら路」という店でそうめんを食べた。 １０年前のことだった。美味かったので２ . . . 本文を読む
