「佐賀のガバイばあちゃん」・・・・山田洋七である。
「川はスパーマーケット」棒を張っておけば野菜などが流れて来てひっかる。浮世の「柵」ではないが、なんとも悠長な田舎の風景が浮かんでくる。
我が田舎でも、戦災で焼け出され都市からの疎開家族か、河川敷に建てられていた古い家に住んでいた。川幅は１５ｍ位で、そこに行くには、５０㎝幅、長さ２０m位の板橋を渡って行かなければならないが、台風で増水し . . . 本文を読む
塩分を控え目に！糖分を取るな！メタボリック（metabolic syndrome)代謝症候群「メタボ」になるというのである。
サッカリン、ズルチンの話を聞いたことがある人は、戦前の生まれであろう。
私の子供の時「砂糖」というものが全くなかった昭和２１年頃に代用甘味料として存在していたのである。
これは、白い錠剤で小さく砕いて混ぜるのであるが粉末状態にはなかなか出来ず、小さな塊でもこれが口 . . . 本文を読む