お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」

「お菓子作りが上手になりたい」「きちんとした基礎を身に付けたい」「失敗しないお菓子作りが学びたい」
お菓子作りは科学。

いりこのみそ汁

2009-06-14 21:17:28 | 環境問題・食の安全
こんばんは!ミサリングファクトリー松本です。
いつもご来訪ありがとうございます。

さかのぼること春休み。中学卒業だった息子はたっぷり1ヶ月超の休みを謳歌していました。
中学生っていうのは、お昼まで寝ているんですね!
私は仕事に出てしまうのでその後の生活は知りませんでした。

高校が始まってしばらくして、息子の首が赤く湿疹になり始めました。
「どうしたの?」と聞くと、
「スナック菓子の食べ過ぎ」
とのこと。
分かっているところがある意味エライけど。笑
詳しく聞くと、春休み中お菓子や清涼飲料水を好き放題飲み食いしていたとか。

そら、仕方ないね。
しばらく食養生するんだね。

しかし、一向に治りません。
かゆいから寝ている間にかいちゃうんですよね。
手袋して寝たりして本人なりにがんばっていました。

病気って一回なってしまうと治すのがどれだけ大変か、
身にしみたことでしょう。



「病院に行きたい」

あのね。病院行ってもステロイド系のクスリくれるだけ。
そんなんじゃ治らないって。
地道に食生活を改善して、身体から毒素を出すしかないよ。

(以前、治らない虫アレルギーの発疹に悩んで、
数々の皮膚科を訪ねたけど、どこも塗り薬をくれるだけでした。)


「漢方薬やってみようかな。」
煎じて飲むなんて絶対に続けられるわけないでしょう。
「・・・無理だ」

そのうち、学校の健康診断でアトピー性皮膚炎とかかれてしまう始末。


そんなやり取りを続けてかれこれ2ヶ月。
弓田先生と話しをした時、「アトピーで・・」というと、
「いりこのみそ汁を飲め」
「毎日4杯。」
・・・・笑

4杯は無理だけど、朝・晩飲んでみる?というと、
以前は嫌がって食べなかったいりこを食べるようになりました。

で、約1週間。
「いりこ効果ある!」と息子。
肌が治ってきました。

私も疲労回復のため毎日飲んでます。
が、今一つ効果のほどは分かりません。
やっぱり若い方が効き目が早いのかしら。苦



△いりこは丸ごと食べるんですよ。



いりこを中心としたルネッサンスごはんについての情報はこちら


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