みのりさんの簡単おかず☆

これは、自分のためのブログです^^;
あわてて夕ご飯作る時すぐ探せるように☆

さつまいものレモン煮

2009年09月03日 | 野菜
☆圧力鍋で作ると、時間が短縮されます。

◆材料
さつまいも400g レモン 1個 醤油 小さじ1 みりん小さじ1
[A]
水 材料が浸る位 和風だし(顆粒)少々
砂糖 小さじ2 酒 小さじ2

◆作り方
1. さつまいも、レモンは輪切りにする。
2. 鍋にさつまいも、[A]を入れ、煮る。
3. さつまいもに火が通ったら、レモン、しょうゆ、みりんを加えて煮る。


最新の画像もっと見る