ハンバーグ

◆材料(１０個分くらい）調理時間20分　360kcalくらい
合い挽きミンチ　500g　玉葱（大）１個　砂糖大さじ１　オリーブ油　大さじ2
ナツメグ適量　塩胡椒適量　卵１個　牛乳100cc　パン粉

◆作り方
１・玉葱はみじん切りにして塩胡椒して炒め（油は分量外）冷ましておく。
２・ボールにミンチ肉、卵、パン粉、ナツメグ、砂糖、オリーブ油、牛乳、痛めた玉葱を全部入れて、しっかり練る。
３・後は、お好きな大きさにまとめる。