打つときはちょっと痛い

お昼に職場の近くの病院でインフルエンザの予防接種を受けてきました。
いま、どこも在庫がなくてなかなか受けられないので、ラッキーでした。

わざわざ体に菌をいれるなんて、あまり好みではないのだけれど、人にも会うし、伯父伯母が入居している施設にも行くので、一応ね。

徹底した手荒いうがいで、防御したいと思います。



世の動きとは関係ない人たち。いや、ねこたち。




仲良しな二人。
なめ合う。







今日のお弁当は
大根と鳥そぼろ煮
レンコンと野菜の炒めサラダ
鮭の焼いたの
いんげんとニンジンのゴマ和え

大根と鳥そぼろの煮たのは、とっても美味しくて、本日の最後の一口となりました。

3時間半の結果

うわあい、好きなものばかり入って超絶おいしい





山芋の落とし揚げ
いんげんとニンジンのゴマ和え
黒酢豚
ニンジンしりしり


いんげんとニンジンはあわせゴマがちょっと甘かったな。でも、黒酢豚（豚肉を揚げて、黒酢を入れた調味料にあわせます）と山芋の落とし揚げはすごく食べたかったの。よって本日はおいしい幸せ弁当です。


普通の料理だけど、自分で作ると満足感と安心感があります。今週は約束があってお弁当３日。にもかかわらず作りおきが大量にできたので、夕飯にもたくさん食べられそうです。一部冷凍も良いなー。



同居の妹、昨夜急に具合が悪くなり、夕食はやめて寝てました。寝る前、「具合悪いけどお腹はすいたんだよなー、唐揚げ食べたいなー、お寿司食べたいなー」、と大量に料理をしているわたしの横で、作っていないものを列挙して就寝してました。

朝起きたときは、元気になってたよ。

ニンジンの千切り

実は

フードプロセッサーがあります。

あまり使ってなかったけど
つくおき用のニンジンを千切りするのに使ってみた。


二本分の千切りがあっという間に完了！感動です。




きれい。



ニンジンの千切り、あまり得意じゃない、と言うか好きでもなくて、土曜日にこれだけ切っておきました。便利ねぇ。早いねぇ。

余った分は
薄く平らにしてラップで包み、
冷凍しました。

うーむ、レシピの構成が重要かも

今日のつくおき



山芋揚げ
鮭とアスパラのアーリオオーリオ
ニンジンシリシリ
蓮根と野菜の甘酢炒め
豚肉黒酢炒め
ニンジンといんげんのゴマ和え


このほかに里芋クリームシチューと
大根の煮たのを作りました。

全８品、

かかった時間は３時間半！
２時間半を目指していたので
めっちゃオーバーです。


そして疲れた。


引っ越しとともに以前のを廃棄し
やっとオイルポットを買ったので、
嬉しく揚げ物を２種入れてみたのですが
揚げ物って意外と時間かかるのかも。
（簡単で早いって思ってたけど）

途中まではとても良いペースだったのよね。



ま、休日なので構わないですが。


夕飯。



パクチーと豆腐と
豚肉の黒酢炒めを一緒に食べると
超絶美味しいです。



そうはいっても３時間半。
ふーっ、やれやれ。

穏やかな土曜日

みむたろうです。

 

東京は素敵な晴れ間！

カーテンを洗って布団を干して、

幸せです(^^)

 

今は干すところも広いので、

洗濯もやる気出ます。

カーテンなんて、ずーっとずーっと

洗ってなかったの。

 

そして、14年のベッド生活を終えて

布団生活になったのですが、

布団は干せるのが幸せー！

 

ベッドマットは動かすだけでも

大変ですよね。

いつかまたベッドにしたとしても、

ベッドマットではなく、

ベッドの上に布団方式で行こうと思います。

 

天気が良いとこの人たちも幸せ♪

 

 

ベランダで憩うみたらし。

 

 

 

 

大人は家でゆっくり寝ようね～、もち♪

みたに反して、

大人ねこは引きこもり。

 

午後、陽ざしが強くなったら

窓際にやってきました。

 

もちたの　いつもの図

 

正体なく寝ています。

 

わたしも久しぶりに家でゆっくりの週末。

お昼寝しようかな（＾＾）

忙しくしてたけど

3連休、東京は良い天気でした。

友達のお墓参りに行ったり
親しい友達に会ったり
2日目の夜は実家に帰って、久しぶりに泊まった。
そして夜中、キャンディキャンディを読みふけって朝方寝た(笑)


親の食事、ありがたい。



渋柿をとって



干してきた。
小さいうちに落ちたらしく、
収穫は5つでした。



そして帰宅して作りおき作り


良い休日でした(^^)







今日のお弁当。
しらたき野菜炒め煮
かぼちゃ、ひき肉あん
じゃことピーマン、ちくわのつくだ煮



オーブンの使い方を間違えて焼きすぎたかぼちゃ。ガッカリ。早々に食べきってました、わたし。

今日の最後の一口はつくだ煮のじゃこでした。

節約気分 ちゃり～ん♪

今日のお弁当
ひじきの煮たの
鮭の西京漬け
ソーセージとコーン炒め
ズッキーニとヤングコーン炒め





美味しかった
ご馳走さまでした。


ちなみに今日最後に口に運んだのは、コーンでした。


作りおき弁当3週目、無事終了。週一回くらいは、職場のかたと外で食べますが、なんか


なんか

すっごく節約感ある！！



ま、かわりに食材を買っているわけですが、やっぱり安上がりです。どれくらい節約になったかなーって思うと、けっこう気分あかります♪



写真が反映されないですね。スマホアプリで、いつも通りなんだけどな。

↑　アプリを更新したら、直りました。

妄想して誓うのであった

11月！
早い・・・。

光陰矢のごとし。

ぼけっと暮らしているだけで、毎日が過ぎていきますね。

ま、それで良いんだけど。


焦る。
何かを成さなくちゃいけない、と思うのは、現代の病気なのでしょうか。


人は生きているだけで
生産的なので、
生産的なことをしなくっちゃ、と
焦る必要はない
そうです。


・・・

そうはいっても焦る！



今日のお弁当



はんぺん入り鳥団子
ソーセージとコーン炒め
茄子の揚げ浸し
ズッキーニとヤングコーン炒め
ご飯にふりかけ忘れました

美味しい(^^)

6品だと、お弁当のおかずと夕飯は必ず被る。もし夫がいて、「被っている」とクレームを言われたら、「ではあと4品作ってください」とはっきり言おう。

むしゃむしゃ食べながら誓うのであった。


今日の最後の一口は、はんぺん入り鳥団子でした。