適当にパンケーキを作った!
米粉、ライ麦粉、砂糖、合わせて牛乳でのばして ペースト状にして焼く。
少し茶色っぽいのはお砂糖に黒砂糖を使っているからだと思います。
真中にチーズをドンと入れました。
休日パンケーキ、素朴で美味しかった（＾＾）
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