梅干し干しました! (・・・??干す前は梅干しではなくて、梅か?)
真っ赤に染まった梅を天日に干すのも楽しい仕事♪
お日さまを浴びてきれいな色になります。
丑の日の前後に3回ほど干します。
丑の日には少し早かったけれど、7月22日に初回、昨日までに3回干しました。
(記事が遅れていてすみません)
ざると新聞を用意します。
紫蘇で赤くなった梅
並べて
日向に置きます。
数時間後、乾燥して、やわらかそうですねぇ。
再度投入して終了です。
これ、3回繰り返します。
24日に2回目、そして昨日干して、とうとう完成です!
(下記3枚は携帯写真なので、ちょっと暗くて見づらいです)
自分が漬けた梅干し、食べる時も愛情がひとしおですよー(^^
真っ赤に染まった梅を天日に干すのも楽しい仕事♪
お日さまを浴びてきれいな色になります。
丑の日の前後に3回ほど干します。
丑の日には少し早かったけれど、7月22日に初回、昨日までに3回干しました。
(記事が遅れていてすみません)
ざると新聞を用意します。
紫蘇で赤くなった梅
並べて
日向に置きます。
数時間後、乾燥して、やわらかそうですねぇ。
再度投入して終了です。
これ、3回繰り返します。
24日に2回目、そして昨日干して、とうとう完成です!
(下記3枚は携帯写真なので、ちょっと暗くて見づらいです)
自分が漬けた梅干し、食べる時も愛情がひとしおですよー(^^