みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

にんじん失敗

2010年04月15日 10時22分56秒 | 家庭菜園
以前書いて、載せそびれた記事です。
初めて人参を収穫した記事で、せっかく見つけたのでUPをお許しあれ。
たぶん3月の頭くらいの話だと思います。


昨年の11月から作っていた人参。どうやら失敗です。
やっと葉がたくさん出てきましたが、身はならず。




掘ってみると、お、少しはありますね。
一個だけ大きめなのが、5センチというところか。
寒いからお水も余りやってなかったしなぁ(かわいそう)。
同じ環境でも、ミニ大根は育ちましたね。この子、最後のミニ大根です。



一応きんぴらにしてみました。
小さければ小さいで、切らなくって良いんですよー(←意地で、育たなかった事の良点をアピール)





あ、だめだ。牛蒡に埋もれて人参が見えない・・・。

こ、ここにあります!



他はもやしの黒酢炒めと、豚肉とベランダ野菜の葉をオイスターソースで炒めました。うまい。
ミニ大根も生で入ってます。クレソンを入れてあげると、彩りがやっぱりきれいです。
食欲もそそられますね。
コメント
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