林檎のマフィン

紅玉の林檎が手に入ったので、林檎入りのマフィンを作りました

甘酸っぱくてジューシーな仕上がりです

紅玉はパンと一緒にバターでソテーし、グラニュー糖を振るだけでも美味しい一品になるので、是非試してみてね～

このソテーは、まー姉が大好きで小さい頃におやつに作っていたわ・・・

来週はバレンタインですねー

何を作ろうかな