メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

食パン スコーン シュークリーム

2018-10-13 14:29:53 | ケーキ

『春よ恋』の食パン
ややもっちりとした食感


国産小麦は安心して食べられますね



『スコーン』
プレーンとレーズン&オレンジピール


パティスリービアンヴニュのシェフに教えてもらった
やっぱり美味しい~
小麦粉やバターの風味がストレートに感じられるスコーン
我が家の定番になりそう



『シュークリーム』

ケーキ教室で教わった復習
そうそう…このシュークリームはクリームを底から入れるんだった
ついいつもの調子でカットしてしまいました

シュー皮はパリッと焼けて、クリームたっぷり
クリームを味わうケーキですね