アメリカンチェリーが出回る季節になり、ふと作りたくなったスイーツ
クラフティーです↓
まずはチェリーの種を取りキルシュ風味のシロップ漬けを約数時間…
タルト生地を空焼き
アパレイユを流してからチェリーを並べて低温でじっくり焼きました
ちょっぴりラム酒も効かせて…
あ～どんな味に仕上がっているのか食べるのが楽しみ
こちらはお弁当のコッペパン↓
カツと卵サンド
冷蔵庫にある食材で自由自在に挟めばそれなりのコッペパンサンドが出来る
便利なパンだわ
時々お楽しみデザートを付けているのですが今回はオレンジゼリー
お弁当の時間を楽しみにしてくれるといいなあ