久々

唐揚げつくりました。
唐揚げにはスーパードライかな。
ビールに合いますね。

味付けは生姜とお酒とみりん少々とお醤油。
片栗粉をまぶしてあげます。
これって唐揚げって言うより竜田揚げなのかな。
まぁどっちでも良し！

レッスン後のおたのしみ。