おうちプリン

ＳＴＡＵＢ（ストウブ）って知ってますか？
　　
日本ではル・クルーゼのお鍋が人気ですが、フランスの
三ツ星レストランのシェフは、このＳＴＡＵＢを使っている
そうです。
　　
このフタの裏のピコ（丸突起）に秘密があるんだって。

それからもう１つうちに仲間入りしたもの。
ひょんなきっかけからお邪魔するようになった
フードコーディネーターの福田淳子さんのブログ
ゆるゆるな雰囲気が大好きなのです。
　　
そして本も買いました。

　　
早速、その本のレシピで“おうちプリン”に挑戦。
昨夜作っておきました。
まずはＳＴＡＵＢのお鍋でカラメルを作ったんだけど、
も～部屋中イイ匂いで幸せ～、って単純な私（笑）
お鍋ごとオーブンで湯煎焼き。
冷蔵庫でしっかり冷やして、今朝食べてみました。

　　
娘が取り分けてくれてます。

　　
私の朝ごはん。ホシノ天然酵母で作ったくるみとレーズンの
パンと、プリンとアイスオレ。

このおうちプリン、昔洋食屋さんで食べたお子さまランチの横に
ついてきたみたいな焼きプリンみたいな懐かしいお味。
すごくいいです。
お友達が来るときにまた焼いておこうっと。


さて、９／１１にも書かせてもらいましたが・・・


＜２周年記念プレゼント企画のお知らせ＞
　　　　　　　　　～フロマージュ便～

そこで今年も、皆さまへの感謝の気持ちをこめて、
ささやかながら“フロマージュ便”を２名様にお贈りしたい
なぁと思っています
ただし、クイズにお答えください。

＜クイズ＞
　私が“フロマージュ”を始めて一番最初にした
　パンの種類は何だったでしょうか？


クイズの答えとともに、“フロマージュ”についての感想等も
お聞かせいただけるとうれしいです。
ＨＰやブログを運営されている方はＵＲＬも教えてくださいね。

　〆切は９／１６（日）まで。
　ご応募は↓まででお申し込みください。
　　　　mayu_k1218@mail.goo.ne.jp

心をこめてパンを焼かせていただきたいと思っています。
たくさんのご応募お待ちしています

それから、コメントのお返事は少しお待ちくださいね。
よろしくお願いしま～す