フロマージュ

パンのあるわたしの暮らし

今日のおべんとう

2011-05-31 23:28:34 | お弁当

今日のおべんとう
  
鶏の竜田揚げ、こんにゃくのピリ辛煮、高野豆腐と干ししいたけの
煮物、ブロッコリーのおかか和え、大葉とプチトマト、十種雑穀ごはん

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今日のおべんとうと、ハイジの白パン

2011-05-30 20:53:34 | お弁当

昨日の雨はすごかったですね。
こちらでも大雨・洪水警報がずっと出ていました。

本当は昨夜帰るつもりだった娘は、バスもJRも止まってしまって
いたので今朝帰って行きました。

さて、今日のおべんとう
  
カレーナポリタン、小あじの南蛮漬け、こんにゃくのピリ辛煮
茹でそらまめ、プチトマト、十種雑穀ごはん


今日、会社から帰って焼いたパン
  
ハイジの白パンです。

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カレーナポリタン

2011-05-29 23:01:05 | お料理

今日の夕飯は、娘のリクエストでパスタにしました。
作ったのは“カレーナポリタン”
レシピはこの本より。
  
ピリッとスパイシーで美味しかったです。

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喰くう

2011-05-28 22:37:19 | 日記

昨夜娘が帰ってきてくれたので、楽しい時間を過ごしています。

台風が接近しているので、ずっと雨が降っていますが、娘と
一緒に“喰くう”で夕飯を食べました。
約4か月前の女子会以来なんですよね、喰くうに行くのは。

お通しは
  
ほうれん草としめじのおひたし

  
シーザーサラダ

  
太刀魚のたたき

  
讃岐メンチカツ

  
大あさりとレタスの酒蒸し


新生姜と揚げの炊き込みごはん

やっぱり喰くうのごはん大好き。
ゆっくりと楽しい時間を過ごすことができてよかったです。

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今日のおべんとう

2011-05-27 21:50:23 | お弁当

豆ざんまいな今日のおべんとう
  
グリンピースごはん、茹でそらまめ、茹でスナップエンドウ
なすの生姜煮、照り焼きミートボール、きゅうりのからし漬け
ぶりの照り焼き、プチトマト


台風が来そうな感じですね。
でも今週も娘が帰ってきてくれたので、楽しい週末になりそうです。

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今日のおべんとう

2011-05-26 20:04:46 | お弁当

今週も雨ばっかりだなぁと思っていたら、今日、四国地方も
梅雨入りしたそうです。
平年よりも10日早く、昨年より18日も早いんだそうです。
おまけに台風2号も発生してるしね。

今日のおべんとう
  
そらまめグラタン、パプリカピクルス、卵焼き、きゅうりのからし漬け
茹できぬさや、はちみつ梅、十種雑穀ごはん

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しょうがたっぷりキーマカレー弁当と、そらまめグラタン

2011-05-25 21:10:14 | お弁当

昨夜はラーメンを食べたので、お弁当のおかずがありませんでした。
そこで冷凍しておいた“しょうがたっぷりキーマカレー”を雑穀ごはん
に乗せた今日のおべんとう
  
冷めても意外と美味しかったです。
たまにはこういうおべんとうを持っていきたかったので、この
おべんとう箱をプレゼントしてくれた娘に感謝です。


それから、会社の人にそらまめをいただきました。
  
新たまねぎをマヨネーズで炒め、塩ゆでしたそらまめをその上に
乗せ、チーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。
このレシピも教えてもらったんだ。
なかなか美味しかったです。

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マーちゃん

2011-05-24 22:29:23 | 日記

何年ぶりでしょうか。
マーちゃんのラーメンを食べるのは・・・
    

他のお客さんはみんなこれを食べていました。
    
焼きどうふ

あっさり味で、昔ながらの中華そばというお味。
ラーメンを食べるのもすごーく久しぶりだったので
美味しくいただきました。

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今日のおべんとう

2011-05-24 21:58:46 | お弁当

今日のおべんとう
  
枝豆がんもとれんこんと豚肉の煮物、黒豆、きゅうりのからし漬け
大根餅、茹できぬさや、プチトマト、たけのこごはん

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ハイジの白(?)パン

2011-05-23 21:51:17 | パン(イースト)

今日、夜になってパンを焼きました。
いつものハイジの白パンを焼いたつもりが・・・
  
オーブンから取り出してみたら、あれっ?いつもより焼き色が
濃い?

いつもは190度で余熱した後、140度に下げて15分焼くの
ですが、190度のままで焼いてしまいました(汗)

これはこれで、外側がパリッとして美味しかったんですけどね。

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