今日のおべんとう

昨夜は、娘が勉強している横で、本を読みながら爆睡してしまい
ました。
横になって本を読むとダメですね。

うたた寝しても、全然夜も眠れましたよ（笑）

でも朝、目覚まし時計をセットしないで、眠ってみたいものです。


今日のおべんとう。
　　
焼きカレー、照り焼きミートボール、黒豆、塩茹でオクラ
塩茹でコーン、プチトマト

今日のおべんとう

昨日は、いつものように朝食用の角食を焼きました。

そして、1日中台所でごそごそしていたら、1日終わってしまい
ました。
たたきごぼうを作ったり、新生姜の甘酢漬けを作ったり、
久々に酢大豆も作ったり。
気が付くと、どれも“酢”を使ったものばかり。ははは。
でも、酢は体にいいから、良いのです。
それからいつものようにヨーグルトも作りましたよ。

さて、今日のおべんとう。
　　
豚肉の大葉巻き、鮭のガーリックソテー、海老マヨコロッケ
たたきごぼう、いんげんと人参のごま和え、プチトマト

今日のおべんとう

今週最後のおべんとうは、私の分のみです。
娘は、遠足なのですが、おべんとうは要らないんだそうです。
　　
しいたけのタルタルソース焼き、塩茹で海老、青梗菜と舞茸の
シーフード炒め、黒豆、きゅうりの即席漬け

あじフライべんとう

今日のおべんとう
　　
あじフライ、カマンベールチーズフライ、ブロッコリーのおかか和え
なすのしょうが煮、プチトマト

今日のおべんとう

　　
肉じゃがコロッケ、ゴーヤと豚肉の味噌炒め、ひじき煮
ブロッコリー、プチトマト（２種）

週末はいろいろと・・・

土曜日の夜焼いたパン。
１本はメープルシート、もう１本はチョコシートを巻き込んで。

　　
メープルは実家用、こちらのチョコシートはおうち用です。

そして、来週お誕生日の母にために、一足早く焼いた
プレーンシフォンです。
　　　　　　　　　
今回はデコはなしです。


夜になって、実家からもらってきたびわでジャムを作りました。
　　
さて、明日はこのジャムに合うパンでも焼こうかな。

今日のおべんとう

今週最後のおべんとう。

　　
鶏の唐揚げ、ちくわチーズ、昆布豆、枝豆がんも、カニかまと
レタスのサラダ、プチトマト、枝豆

かぼちゃコロッケ弁当

昨日のかぼちゃの煮物をリメイクして、かぼちゃコロッケに
しました。
でもやっぱり野菜中心のお弁当ですね、うちのは。
　　
かぼちゃコロッケ、なすと豚肉のピリ辛中華炒め、プチトマト
イカとホワイトぶなしめじの煮物、きゅうりのキューちゃん

今日のおべんとう

昨日の夕飯は、娘のリクエストで久々にうなぎを食べました。
産地偽装問題とかあって、なんだか遠のいていた食材なんですよね。

今日はそのうなぎの蒲焼を少し入れて卯巻きにしました。
　　
かぼちゃの煮物、卯巻き、えびグラタン、きゅうり、プチトマト

今日のおべんとう

もしかして今日は野菜のみ？っていう勢いのお弁当。

　　
鶏れんこん揚げ、かぼちゃとクリームチーズのサラダ、
海老のチーズフライ、干ししいたけ甘煮、きゅうりの即席漬け、
プチトマト