この時買ったなかしましほさんのメイプルグラノーラ
是非作ってみたかったのですが、レシピがわからず・・・
でも暮しの手帖６４に載っていたので作ってみました。
塊になっているサクサクの所が好きなので、
あえて崩さずに・・・
牛乳かけて朝ごはんにしようかな。
今日は、娘が就職試験のためお弁当作りました。
娘のお弁当を作るのは本当に久しぶり
ぶりの照り焼き、鶏の唐揚げ、なすの生姜煮
カニかま入り卵焼き、ウインナー、プチトマト
昨日焼いたくるみパンと同時進行で、自分用のパンも焼き
ました。
冷凍庫にあったあんこと刻んだくるみをくるくると巻き込んで
１斤型で焼きました。
断面はこんな感じ。
くるみがいいアクセントになっていて美味しかったです。
今日は暑かったですね～。
なんとかまだクーラーなしでイケてるけど、そろそろ
必要かもしれないなぁ～。
今日のおべんとう
焼き塩鯖、かぼちゃ煮、イタリアンスパゲティ
糸こんにゃくと新玉ねぎの煮物、プチトマト
雑穀ごはん
