フロマージュ

パンのあるわたしの暮らし

今日のおべんとうと京都土産

2011-10-31 19:47:08 | お弁当

今日もタニタレシピより2品。
「根菜とひき肉のしぐれ煮」と「小松菜の中華炒め」
だしを効かせるとこんなに美味しいんだぁ。
  
根菜とひき肉のしぐれ煮、小松菜の中華炒め、いんげんのゴマ和え
昆布とおかかの佃煮、れんこんのオリーブ香草塩炒め、プチトマト

それから土曜日に日帰りで京都に行っていた娘からのお土産。
  

  
京都といえば生八つ橋だよね。
どうもありがとうね~。

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今日のおべんとう

2011-10-27 21:01:18 | お弁当

この本をぱらぱらめくっていて、家にある材料で作れそうだった
ので、韓国風五色炒めを作ってみました。
調味料はシンプルにごま油としょうゆのみ。
もともと濃い味付けに慣れている私は、食べられるかちょっと
不安だったのですが、味付けがシンプルな分、それぞれの素材の
味が1つ1つしっかりして味わい深かったです。

さて、今日のおべんとう
   
小松菜入り和風オムレツ、韓国風五色炒め、かまぼことレタスの
わさびマヨネーズ和え、大葉、はちみつ梅、十五種雑穀ごはん

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今日のおべんとう

2011-10-26 21:07:26 | お弁当

昨日、会社の保健師さんにこの本をお借りしました。

さといもの煮物をリメイクしてコロッケにしようと思ったのですが
油で揚げないで、バターで炒めてきつね色にしたパン粉をまぶして
オーブントースターで焼きました。
少しヘルシーになったかな?

今日のおべんとう
  
さといもの焼きコロッケ、イタリアンスパゲティ、大葉、小梅
十五種雑穀ごはん

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今日は2つのおべんとう

2011-10-25 20:08:18 | お弁当

昨日の夕方家に帰ってきた娘は、授業があるので今朝また
帰って行きました。
2限目から4限目まで授業があると言っていたので、ありあわせを
詰め込んだお弁当を作って持たせました。

今日のおべんとう
  
おにぎり2種(海苔+はちみつ梅、おかか+ふりかけ)、ウインナー
マカロニサラダ、卵焼き、ほうれん草のごま和え、サトイモの煮物
酢れんこん

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rai(ライ)

2011-10-24 23:06:11 | 日記

今日、学祭の片づけを終えた娘が車で帰ってきました。
もう初心者マークは取れたとはいえ、やっぱり心配ですよね。

夕方ロフトにお出かけした後に、rai(ライ)に寄り道しました。
娘が注文したのは八海山のすっきり味の梅酒。
甘ったるくないなぁと思ったら、日本酒ベースの梅酒だったんですね。
  

かぼちゃと卵のサラダ
  

チキン南蛮
  

生春巻き(えび&アボカド)
  

ホタテの肉巻きバター醤油
  

たこバター焼飯
  

デザートは、私は
渋皮栗のマスカルポーネチーズティラミス
  

いちごのショートケーキ パフェ仕立て
  

ドリンクメニューも豊富で迷ってしまうほど。
フードメニューも、和・洋・中そしてイタリアンなどなどたくさんでした。
おまけにデザートメニューも豊富なので、女子会にはぴったりですね。
店員さんもすごく感じが良くて好印象なお店でした。

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今日のおべんとう

2011-10-24 23:06:04 | お弁当

金曜日の夜に娘の所に行って1泊し、翌日学祭見てきました。
本当は日曜日も見てきたかったのですが、まだ風邪が完治
していなかったので、土曜日の夜には家に帰ってきました。
おかげで風邪もずいぶんマシになり、家の掃除もできたので
すっきりです。

さて、今日のおべんとう
  
サトイモの煮物、ほうれんそうのお浸し、マカロニサラダ、大葉
小梅、十五種雑穀ごはん


それから会社の人に奈良のお土産をいただきました。
その方も、お嬢さんの所に行かれていたんだそうです。
  

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今日のおべんとう

2011-10-21 06:22:55 | お弁当

おはようございます。

昨夜もよく寝ました。娘からのメールにも全く気付かずに・・・(笑)
すぐ近くに携帯を置いていたのに全く気付かなかったということは
本当に熟睡してたんでしょうね。
でも、おかげでだいぶ元気になりました。

さて、今日のおべんとう
  
枝豆がんもの煮物、きゃべつときゅうりの浅漬け、酢れんこん
大葉、小梅、十五種雑穀ごはん

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おべんとう3日分

2011-10-20 21:14:46 | お弁当

風邪をひきました。
喉がすごーく痛かったのが、日曜日の夜。
だから、月・火と早くベッドに入りました。
火曜日なんて、9時過ぎにベッドに入ったのですが、ふと目が
覚めて、もう朝方かなぁと思ったらまだ夜の11時でした(笑)

火曜日のおべんとう
  
若鶏の黒酢から揚げ、きゃべつときゅうりの浅漬け、茹でおくらの
おかか和え、ゆで卵、酢れんこん、大葉、十五種雑穀ごはん


水曜日のおべんとう
  
牛肉といんげんのくたくた煮、こんにゃくのおかか炒め、
いんげんの酢味噌和え、大葉、十五種雑穀ごはん、小梅


今日のおべんとう
  
うな丼、こんにゃくのおかか炒め、きゃべつときゅうりの浅漬け
酢れんこん、大葉

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今日のおべんとう

2011-10-17 20:34:34 | お弁当

今日のおべんとう
  
たこのから揚げ、れんこんきんぴら、きゃべつときゅうりの浅漬け
茹でおくら、桜漬け、大葉

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今日のおべんとう

2011-10-14 06:06:05 | お弁当

おはようございます。
なんか最近早朝に目が覚めることが多くて、眠りが浅いような
気がします。
これが歳を取るということなのかもしれないけどね(笑)

さて、今日のおべんとう
  
炒り卵、小松菜のごま和え、キャロットサラダ、れんこんのオリーブ
香草塩焼き、大葉、小梅

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