あけましておめでとうございます

２００７年になりました
みなさんはどんな元旦を過ごされていますか？
私は自宅でのんびりしたお正月を過ごしています
今朝はゆっくり寝て、お雑煮とお節料理を頂きました
　　
普段は実家でお節料理を頂くばかりで作らない私ですが
今年は簡単なものだけ作ってみました
そして、こちらのお雑煮は、白味噌＋あんこ入りのお餅が
入ったお雑煮です。
うちも今朝そのお雑煮を頂きました。具は、にんじん、
大根、お揚げ、てんぷら、かまぼこ、白菜、ねぎ、
豆腐が入っていて、ほんと具沢山です。
今年のお正月は本当に暖かいお正月になってよかった
ですね。
さて、夕方になって“バニラシフォンケーキ”を焼きました
娘が手伝ったくれたので、とても早くできました
それから先日、シフォンへらを購入したので、今回使えるのが
楽しみでした
コツをつかむまではまだいかないけれど、やはりシフォン
へらを買ってよかったなぁ

さて、今年も楽しみつつ、少しずつ日々進歩できるように
パン＆お菓子作りをしていきたいと思っています
またここでいろんなお話ができたらいいなぁと思っています
ので、今年もどうぞよろしくお願いいたします