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みんなが楽しみにしている恵方巻、今年も作りました。
一年の行事のひとつとして、節分は我が家でも恵方巻を食卓に上げています。
厚焼き卵、お刺身用サーモン、かにかま、かんぴょう、ほうれん草、きゅうり、レタスをクルクルッと巻いて。
みんなで恵方の南南東を向いてパクパク♪
「鬼は外~ 福は内~」豆まきもすませ、良い春が来ますように。
今日もごちそうさまでした。
明日も穏やかな日を過ごせますように。
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・恵方巻
・鶏天ごま塩仕立て
・菜の花のおひたし
・豆腐とまいたけのお吸い物
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☆菜の花はゆで、ぽん酢、練り辛子であえました。
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A 市販の天ぷら粉、水(各適量) 黒いりごま(適量)
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1 鶏むね肉(orもも肉 ひと口大にそぎ切り)に塩を少し強めにふり、おろしニンニクを加えて手でもみ込みます。
2 Aを合わせて天ぷら衣(少し硬めに)を作り、1の鶏肉に衣をつけ、高めの中温に熱した油でカラッと揚げます。
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寒さ厳しい日が続いています。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。やはり。。予想どうりに。。
素晴らしい。おいしそうな
「恵方巻」さんですね。
鶏天さんもおいしそうですし。。
まちがいなく。。良い「春」さんが
訪れますね。
「マーシャ」ちゃん
メジロさん。。鳴いていました
でしゅか-。
今日は。。「立春」でしゅね-。
応援のポチなどさせていただきます。
私は付き合いで毎年買っています。
キミ、メジロさんはおしくらまんじゅうをしていましたか^^
したっけ。
さすがに
マーシャさんの恵方巻、素晴らしいですね~
マーシャちゃん、
メジロさんてそういう鳴き方なの?
知らなかったな~
またご訪問させて頂きますね(*^_^*)
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
恵方巻、とても美味しそうです。
具がいっぱいでいいですね。
鶏天も魅力的です。
食べたくなりました。
☆☆☆
ありがとうございます^^!
「まちがいなく良い春さんが訪れますね」って秋桜さんに言っていただいて
もう良い春が来たようです(*^_^*)
嬉し~い^^
いつもの公園のクロガネモチの木にメジロが2羽。
かわいい声で楽しそうでした^^
いつもありがとうございます。
ありがとうございます^^
巻きずしおいしいですね。
お腹いっぱいになっちゃいました^^
都月しゃん!
メジロさん達、あっちこっちに飛んで游んでたでしゅ~
ありがとうございます^^
いつもの時間になって作り始めたらけっこう時間かかっちゃって
大急ぎでギューって巻きました^^
メジロって甲高いかわいい声です。
目の回りがほんと白くてかわい~い(*^^*)
アクションボタンもいつもクリックしていただいて
ありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます。
今年も巻きました^^
形はちょっぴりいびつでもおいしく作れてよかったです(*^。^*)